Ημερολόγιο 2018

Για τα ημερολόγια του 2018, επιλέξαμε ως θέμα την Ποντιακή Κουζίνα. Οι συνταγές που χρησιμοποιήθηκαν, «διαγωνίστηκαν» στο Φεστιβάλ Ποντιακής Γαστρονομίας, που πραγματοποιείται από το 2015 έως και σήμερα από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Ποντίων Θρυλορίου «Η Κερασούντα και το Γαρς». Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε τον Σύλλογο για το υλικό που μας παρείχε, καθώς και να του ευχηθούμε να συνεχίσει με τον ίδιο ζήλο το πλούσιο πολιτιστικό του έργο. Μέσα από το Ημερολόγιο του 2018 θελήσαμε να προβάλουμε τον πολιτισμό των Ελλήνων του Πόντου μέσα από τα πλαίσια της γαστρονομίας που αποτέλεσε και συνεχίζει να αποτελεί αδιάρρηκτο στοιχείο της καθημερινότητάς τους.